Menu plaisir

MENU SANS LE FROMAGE 48 €
MENU AVEC LE FROMAGE 54 €

Le poireau revisité
Ricotta au vinaigre de Xérès et magret de canard fumé
ou
Le filet de maquereau à l’unilatérale
Purée d’artichaut et tapenade d’olive noire

Le dos de bar juste poêlé
Emulsion kalamansi
ou
Filet de canette et enoki
Jus aux épices et légumes d’autrefois

Notre sélection* de fromages affinés

L’ananas rôti
Sorbet caraïbe
ou
Combinaison chocolat et noix de coco
Sorbet noix de coco

 

Au delà de 6 convives, il est préférable de choisir un menu pour l'ensemble de la table.

Le changement n'est pas possible dans le menu. Prix net et boisson non comprise.

* Notre plateau de fromages est notamment composé de Sainte-Maure, Chèvre fermier, Brillat Savarin, Langres, Reblochon, Abondance, Tome des Bauges, Vacherin,... Soit au total une quinzaine de fromages à votre disposition

réservation+33 (0)4 50 36 45 06

galerie photos

galerie photos Restaurant Le Prés d'Antoine

recettes

Crème et copeaux de châtaigne rapé de raifort et jaune d'œuf parfait

presse

Le Pré d'Antoine dans la presse, les guides et les bottins

chÈque cadeau

Faites plaisir à votre famille ou vos amis, en offrant un chèque cadeau

Fermé le dimanche soir, lundi journée et mardi midi. Reprise des réservations à 16h30 le mardi.
+33 (0)4 50 36 45 06
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