Menu plaisir

MENU SANS LE FROMAGE 48 €
MENU AVEC LE FROMAGE 54 €

Duo de melon et pastèque
Mozzarella à l’huile d’olive et granité porto
ou
Minute de maquereau et tomates anciennes
Petite salade de salicorne et radis bleu

Filet de fera juste poêlé – émulsion rhubarbe
Panisse frit et légumes du marché
ou
Pluma de porc-jus à la sarriette
Taboulé oriental et poêlée de légumes multicolores

Notre sélection* de fromages affinés

Déclinaison de fruits rouges et noirs
Sorbet cassis citron vert et craquant vanille
ou
Le chocolat noir fumé – crumble au grué et crémeux

 

Au delà de 6 convives, il est préférable de choisir un menu pour l'ensemble de la table.

Le changement n'est pas possible dans le menu. Prix net et boisson non comprise.

* Notre plateau de fromages est notamment composé de Sainte-Maure, Chèvre fermier, Brillat Savarin, Langres, Reblochon, Abondance, Tome des Bauges, Vacherin,... Soit au total une quinzaine de fromages à votre disposition

réservation+33 (0)4 50 36 45 06

galerie photos

galerie photos Restaurant Le Prés d'Antoine

recettes

Crème et copeaux de châtaigne rapé de raifort et jaune d'œuf parfait

presse

Le Pré d'Antoine dans la presse, les guides et les bottins

chÈque cadeau

Faites plaisir à votre famille ou vos amis, en offrant un chèque cadeau

Fermé le dimanche soir, lundi journée et mardi midi. Reprise des réservations à 16h30 le mardi.
+33 (0)4 50 36 45 06
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